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上海:2023年第四季度食品抽检不合格率为1.62%

作者:h来源:tmf时间:2025-12-28 12:01:41点击:1774 次

[文章前言]:中国消费者报上海讯陈宸记者刘浩)2月6日,上海市市场监管局公布2023年第四季度食品安全监督抽检情况。数据显示,2023年第四季度,上海市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划,完成食品安全监督抽检

中国消费者报上海讯陈宸 记者刘浩)2月6日 ,上海食品上海市市场监管局公布2023年第四季度食品安全监督抽检情况。年第数据显示 ,季度2023年第四季度 ,抽检上海市市场监管部门根据食品安全抽检监测年度计划,不合完成食品安全监督抽检27111批次,格率依据有关食品安全国家标准等进行检验,上海食品发现不合格样品439批次 ,年第监督抽检不合格率为1.62% ,季度主要涉及餐饮食品(大肠菌群和阴离子合成洗涤剂不合格)、抽检食用农产品(农兽药残留超标)  、不合肉制品(过氧化值超标)、格率饮料(亚硝酸盐超标)等 。上海食品

据介绍 ,年第从抽样食品品种来看,季度婴幼儿配方食品、特殊膳食食品、糖果制品 、水果制品 、薯类和膨化食品、蔬菜制品,食用油 、油脂及其制品 ,冷冻饮品、可可及焙烤咖啡产品 、罐头、蜂产品  、方便食品 、豆制品、蛋制品 、茶叶及相关制品 ,饼干、保健食品等食品大类的合格率均为100%。

从检出的不合格项目类别看 ,不合格项目主要为农兽药残留超标 、微生物污染、污染物不合格、质量指标不合格 、超范围 、超限量使用食品添加剂等 。

据悉,针对以上监督抽检中发现的问题,各级市场监管部门已经采取措施依法查处 ,督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品 ,及时查找问题原因,落实整改措施。加强对生产经营企业的日常监管 ,加大跟踪抽检力度,防控食品安全风险 。

责任编辑:赵英男

 

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